CÓMO SOBREVIVIR A LA NAVIDAD

Navidad, Navidad, "dulce Navidad".
Tiempo de encuentros y "reencuentros" ... y de arrepentimientos.

La importancia de cuidar la dieta,
sin esperar al 7 de enero.

Si quieres sobrevivir a ella sin que sufra tu salud, y disfrutarla en todo su esplendor, aquí van varios consejos prácticos de los que "no deberías pasar".

- Para sortear los empachos y las digestiones pesadas, mejor planifica primero los menús y haz la compra con tiempo y con la lista en la mano. Evitarás tentaciones y ahorrarás dinero.

- En la medida de lo posible y de tu bolsillo, decántate por productos frescos y de temporada, e incluye alrededor del 50% de verduras y frutas.

- Ya en la mesa, come de todo pero en poca cantidad, y mastica bien, sin engullir ni tragar; no hay tanta prisa. Facilitarás mucho la digestión.

- Modérate con los alimentos típicos de Navidad: el marisco (que es alto en grasas y ácido úrico), y los turrones y mazapán (reyes de las grasas y azúcares).

- Huye de los excesos, y controla lo que vas comiendo en estas fechas. Se trata de pensar en "la ingesta total", equilibrando y compensando. Tampoco vendrá mal que controles el peso ... y evitarás sorpresas.

No pierdas el control en Navidad.
Total, ya sabemos que 
no vas a cumplir la famosa promesa
de "ir al gimnasio ... "

- Olvídate de tanto café, y échate en brazos de las infusiones, principalmente té verde y manzanilla; son diuréticas, facilitan la digestión y evitarás los temidos gases.

- Y con respecto al alcohol, guarda moderación y evita las bebidas de alta graduación.

Por último, si te has pasado con la cena, espera un par de horas antes de acostarte; tu digestión te lo agradecerá y evitarás los problemas de reflujo.

Y, por supuesto, si pudieras hacer un poquito de ejercicio ...

Si no tienes bici, 
alguna que otra caminata te sentará fenomenal.

Por lo demás, las personas con problemas crónicos de aparato digestivo, diabetes, hipertensión y cardiopatías ... deberían ceñirse a las dietas saludables ya prescritas por sus médicos, sin olvidarse en estas fechas de los controles habituales.

Y si todos estos consejos no son suficientes porque no nos has hecho caso, lo empiezas a lamentar y, además, ya estás fatal ... "no te automediques, y ¡véte al médico!".

Igual, hasta le gusta verte ...

Fuentes: Mapfre Salud y Asociación de Farmacéuticos .


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"GRUPO EL CASTILLO" CELEBRA LA NAVIDAD

Más de 950 personas - empleados, socios, colaboradores y amigos - de Grupo El Castillo se dieron cita ayer noche en el Hotel Bali de Benidorm para celebrar la Navidad.

El evento, casi una convención, sirvió de agasajo y homenaje al excelente capital humano de un gran grupo empresarial que ha ganado fortaleza en sus 30 años de andadura, y se ha convertido en "referente de la atención integral a la dependencia en la Comunidad Valenciana y en la Región de Murcia".

D. José María Moreno Peñas, 
Consejero Delegado de Grupo El Castillo

Los últimos años, aún a pesar de la crisis económica nacional, han supuesto un gran esfuerzo e inversión para Grupo El Castillo, traducido en la apertura de nuevos centros de atención socio-sanitaria, así como en la expansión y diversificación del grupo empresarial.

Así lo destacaba ayer noche el Consejero Delegado de Grupo El Castillo, D. José María Moreno Peñas, durante la celebración navideña que sirvió, además, de entrañable homenaje a quienes nos dejaron en el último año.

El Hotel Bali, de Benidorm,
sirvió ayer de acuartelamiento de 
Grupo El Castillo

1.500 personas conforman actualmente la plantilla de nuestra empresa.

Además de la atención a la dependencia, Grupo El Castillo se dedica a las explotaciones agrícolas - con fincas en Talavera de la Reina (Toledo) - y al alojamiento turístico, residencial y universitario.

A "Residencial Esmeralda", complejo urbanístico destinado al alquiler de chalets para vacaciones y larga estancia, se han sumado el Hotel Waidringer Hof  4* Superior en el Tirol austríaco y la Villa Universitaria de San Vicente del Raspeig, junto al Campus de la Universidad de Alicante.

El evento de ayer no fue solo una celebración navideña, sino un acto de hermanamiento de trabajadores y directivos que entrarán en 2020 sin olvidar la ética, el respeto, el compromiso y la responsabilidad con las que afrontamos nuestro día a día en Grupo El Castillo.

Y así será.

Deseamos que este "post" sea de utilidad y, sobre todo, 

te haya permitido conocernos mejor.

ROJALES SUENA A MÚSICA

"Rojales suena a música en Navidad".

Ese es el eslogan y el "hashtag" para redes sociales que el Ayuntamiento de Rojales ha escogido para describir la gran repercusión que tiene en la localidad la celebración del "Certamen Nacional de Nanas y Villancicos Villa de Rojales".

Arranca la Navidad en el corazón de la Vega Baja con un encuentro coral que llega a su cuadragésimo primera edición, y que este año acoge, además, el XXI Gran Premio Nacional de Canto Coral. 

El Teatro Capitol se vestirá de gala el 14 de diciembre a las 7 p.m. para la celebración del "concurso nacional más importante de España para coros no profesionales", al que se invita a las cinco mejores agrupaciones del país; este año:

- Diatessaron, de Molina de Segura (Murcia)
- Euskeria, de Bilbao (Vizcaya)
- Coro Jóvenes de Madrid
- Gli Appasionati, de Vigo (Pontevedra)
- y el Joven Coro de la Orquesta Ciudad de Granada

El trofeo del Certamen de Nanas y Villancicos de Rojales
es obra del escultor alicantino Ramón Cuenca Santos,
natural de Cox. 

El Certamen Nacional de Nanas y Villancicos Villa de Rojales ha recibido a lo largo de 4 décadas de andadura a más de 400 agrupaciones y más de 15.000 coralistas.

Su importancia en el municipio es tal que desde diciembre de 2018 una plaza lleva su nombre.

La entrada al público se ha fijado este año en unos simbólicos 5€, que son, en realidad, el donativo íntegro para el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas - CNIO -

En víspera de la celebración del certamen, Rojales contará este viernes, 13 de diciembre, con la actuación de la Coral Tabaquera Alicantina, que ofrecerá un concierto de "repertorio variado".

En este caso, la entrada al Teatro Capitol será libre hasta completar el aforo.

La velada musical comenzará a las 8 p.m.

El Malecón de la Encantá, frente al Ayuntamiento de Rojales, 
rinde homenaje al Certamen desde 2014 con esta escultura, 
obra de la artista oriolana Maite Gilabert.

                 Fuentes: Ayuntamiento de Rojales y web oficial del certamen

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TAPAS "CON MARCHAMO" DE CALIDAD

La "Ruta de la Tapa de Torrevieja", que ya cumple su XVII Edición, echará a andar este jueves, 21 de noviembre, con la propuesta novedosa de una "tapa km0", pensada para promocionar la materia prima de calidad de la Vega Baja, tanto productos del mar como de la huerta.

Con este "marchamo de calidad" se presenta esta "nueva ruta" en la que participarán 36 establecimientos, obligados también a presentar una segunda propuesta; ésta de "libre creación".

Dos tapas por local participante, que podrás degustar hasta el día 24 de este mes.

Vista del tradicional "cocido con pelotas", 
bautizado como El Plato de yaya Carmen,
y que podrás probar en "Namm & Gastronomic"

Excelente "pinta" la de estas "manitas huertanas 

con gambón y algas", del Mesón

"El Huertano"

La ruta de la tapa de Torrevieja se celebra dos veces al año, en noviembre y abril, con el claro objetivo de "promocionar y difundir los valores gastronómicos tanto de Torrevieja como de su comarca".

El plano te servirá para "controlar" la ubicación de cada establecimiento.

Por el módico precio de 2,5€ podrás disfrutar de estas exquisitas miniaturas, acompañadas de bebida.

Para ayudarte en tu elección, descárgate toda la guía de la Ruta de Noviembre.

Y si "te aplicas" participando, podrás optar a los siguientes premios :

Y a todos estos les puedes sumar el smartphone que podrás ganar si tienes "buen enfoque" y contribuyes con tus fotos en Instagram. Además de mostrarnos la tapa y, si quieres, lo bien que te lo pasas, no olvides incluir el "hashtag" #tapatorrevieja19 .

Así de bien puede quedar la foto que hagas de la 
"Brocheta de sepia con verduras", que es una de las dos
propuestas del establecimiento "Tapa & Caña".

Recuerda que puedes seguir toda la actualidad de la Ruta a través de su "site" oficial .

Y no olvides que el horario de servicio de las tapas será: de 12:00 a 16:30, y de 19:30 a 23:00 horas.

Sólo nos resta decirte una cosa ... ¡¡ Que aproveche !!

Fuentes: Turismo de Torrevieja, Torrevieja Gastronómica
y web oficial Ruta de la Tapa.

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CUANDO EL MIEDO SALE DE TU MÓVIL

El Palacio de la Música de Torrevieja ultima preparativos para acoger el 23 de noviembre la V Edición de "Torrerífico", el "Festival de Cortometrajes de Terror" rodados íntegramente con un teléfono móvil.

Entrarán a concurso aquellos trabajos con un máximo de 5´ de duración, rodados solo con el teléfono móvil, y con argumentos en los que el terror será el protagonista en cualquiera de sus vertientes, incluso la psicológica.

El plazo para presentar los cortos ya está abierto, y no se cerrará hasta las 23:59 horas del día 21 de noviembre, según las bases del Certamen .

La gala de exhibición de los cortos presentados comenzará el 23 de noviembre a las 19:00 horas, e incluirá la charla "1960: El año que aterrorizó al mundo", a cargo de Fran Ortiz, profesor de la Universidad de Alicante.

Estela Naïad, de Magnolia Dreams Productions , ha sido invitada al evento para mostrar varios de sus trabajos.

(Estela Naïad participará en el Festival,
fuera de concurso. Imagen extraída de su perfil social de Facebook)

Los galardonados de la "V Edición de Torrerífico" optarán a un primer premio de 300€, y a tres accésit de 100€ cada uno.

El Festival cuenta con el apoyo de la sede de la Universidad de Alicante en Torrevieja, y la colaboración de la Asociación Juvenil La Comarca y del Departamento de Juventud del Ayuntamiento de Torrevieja.

Fuentes: Ayuntamiento de Torrevieja, Asociación Juvenil La Comarca 
y Magnolia Dreams.

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"LA TAPA", GRAN ATRACTIVO TURÍSTICO.

ROJALES nos espera este fin de semana con una nueva edición de LA RUTA DEL TAPEO.

Será la "XIII cita" de este evento gastronómico que ha logrado implicar a 11 establecimientos locales, frente a los 9 que participaron en la convocatoria de 2018. 

Los objetivos están muy claros. Además de "dar gusto al paladar", se trata de dinamizar esta localidad de la Vega Baja alicantina, empujándonos a salir de casa.

(Presentación de todas las propuestas que podremos probar 
en estas
"XIII Jornadas de Tapeo por Rojales")

A los restaurantes y bares que participaron el pasado año - LA NORIA, COSMO TABERNA WINES, THE OLD DON CARLOS y CERVECERÍA DON CARLOS, JOSEMAR y HOTEL LA LAGUNA - se suman esta vez: LA GARBERA TAPERÍA, GRUPO LA GUINDILLA, LA TABERNA DE LOLA, MONET´S CAFÉ-BAR y CASA CONTENTA.

(El Restaurante "La Noria", que repite participación, 
obtuvo el PREMIO A LA MEJOR TAPA 2018 
con este delicado "cucurucho de corvina". 
Esta innovadora tapa ha inspirado el cartel de la edición 2019)

("Cucurrones". MEJOR TAPA TRADICIONAL 2017, 
que ofreció aquel año el HOTEL LA LAGUNA)

En total serán 22 exquisiteces en miniatura; dos por cada establecimiento. Una tapa innovadora y una tapa tradicional, que reflejarán lo mejor de la gastronomía local.

Y para facilitarte la labor, el Ayuntamiento de Rojales ofrecerá como novedad un tren turístico que recorrerá toda la ruta , con salidas desde el Museo Arqueológico.

(El fin de semana se presenta "intenso" en Rojales)

Sigue la "Ruta" a través de la web oficial y descubre también los premios a los que podrás aspirar si das tu opinión.

Así mismo, los establecimientos participantes optarán a 3 premios: Mejor Tapa, Mejor Tapa Tradicional y Mejor Tapa Innovadora.

Las "XIII Jornadas de Tapeo por Rojales" se pondrán en marcha el viernes, 15 de noviembre, y ofrecerán la tapa + bebida por 2,5.-€

¿Aún te lo vas a pensar?

Fuentes: Ayuntamiento de Rojales 
y Concejalía de Turismo.

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LAS "ONDAS" TE RECLAMAN EL 16 DE NOVIEMBRE

La DANA del pasado septiembre no solo afectó a los municipios de la Vega Baja de Alicante, a empresas y particulares, a la huerta ... , sino también a la actividad radiofónica.

Vega Baja Radio, emisora de corte musical y cultural, que emite una programación "sin pausas publicitarias", perdió gran parte de sus equipos.

"Salvar la Radio" es el eslogan con el que se ha "bautizado" el "Festival Benéfico" del próximo sábado, 16 de noviembre, con el que se pretende recaudar fondos para reponer el material radiofónico echado a perder, y garantizar la continuidad de la programación.

Vega Baja Radio nació en mayo de 1985 y emite desde el 90.9 de la FM, con vocación de servicio público.

Muy alejada de la denominada "radio fórmula", la emisora programa espacios musicales dedicados al rock, pop indie, música electrónica, hip hop, rap, jazz ... , entre otros géneros, y apoya la promoción de grupos noveles.

El "Festival Benéfico" se ha organizado con gran apoyo por parte de bandas musicales de la provincia, y ofrecerá la actuación en directo de 12 grupos y 6 Dj´s.

Heavy Metal, con "Leviatan".
El grupo alicantino ha dicho "sí"  al festival solidario.
Imagen extraída de su perfil de Facebook.

Serán 12 horas ininterrumpidas de conciertos y actuaciones, muchísima animación, comida ... así como un mercadillo y sorteos varios, destinados a la recaudación.

Vega Baja Radio te anima a que te sumes a este evento solidario, y apoyes a una de las pocas emisoras nacionales sin objetivos comerciales.

El "Festival" se desarrollará en el municipio de la Daya Nueva, y comenzará a las 12:00 del mediodía.

El lugar escogido para su celebración ha sido el Centro de Eventos, tras el Ayuntamiento de esta localidad.

Ya sabes. Las ondas "te reclaman" el próximo 16 de noviembre.

Fuentes: Vega Baja Radio, IguanaLola Coverband y Leviatan Heavy Metal.

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ELCHE, SEDE DE LA “CULTURA VEGANA” EN NOVIEMBRE.

La localidad alicantina de Elche se erigirá en “altavoz” de la cultura vegana los días 16 y 17 de noviembre.

La “I Edición del Veg Fest” se abrirá al público para acercarnos “una forma de vida” fundamentada en la salud y el consumo responsable, la sostenibilidad del planeta y el respeto a los derechos de los animales.

En un ambiente familiar y apto para todas las edades, este “Primer Festival de la Cultura Vegana” contará con “stands” expositores y un amplio programa de actos, con música y conciertos, bailes, charlas, talleres de trabajo y propuestas de comida vegana.

El “Veg Fest”-Elx tendrá lugar en el Centro de Cultura Contemporánea "L´Escorxador", abierto el sábado, 16 de noviembre, de 10 de la mañana a 1 de la madrugada, y el domingo, día 17, de 10:00 a.m. a 18:00 p.m.

"Anima Naturalis" y la "Unión Vegetariana Española" son las organizaciones detrás de este evento, que destinarán la mitad de los beneficios “a las asociaciones y santuarios afectados por la gota fría” de septiembre.

La entrada al “Veg Fest” será gratuita, supeditada al aforo.

Fuentes: Anima Naturalis y L´Escorxador.

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TORREVIEJA, PUNTO DE ENCUENTRO DE LA MÚSICA CORAL

El Auditorio Internacional de Torrevieja es el marco elegido para el desarrollo del “33 ENCUENTRO CORAL INTERNACIONAL CIUDAD DE TORREVIEJA”, los días 27 y 28 de septiembre.

La Sala de Cámara se abrirá a dos veladas musicales.

El viernes, con una gala para solistas en la que participarán el tenor Francisco Moreno, el barítono Antonio Prieto, la soprano Nuria Maddaloni, y la pianista Paula Ferrández.

Las Corales torrevejenses "Francisco Vallejos" y “Juvenil Sinfonía”, dirigidas por Belén Puente y Selena Cancino, respectivamente, pondrán el broche final a la primera jornada.

La Coral "Francisco Vallejos"
en una actuación en la Sociedad Cultural "Casino"
de Torrevieja.

El programa de actuaciones del sábado, día 28, incluye la participación de la Agrupación “Coral Illice Augusta”, de Elche, el “Coro Joven de Santander”, el “Orpheo Ganbera Abesbatza “, de Leioa (Vizcaya), y el Coro de Cámara “Ainur”, de Las Palmas de Gran Canaria.

El encuentro internacional de “masas corales” contará, así mismo, con una jornada para el debate; el “18 Foro Coral” se desarrollará en la mañana del sábado, pero en el Palacio de la Música de Torrevieja. Seguro que “la realidad de las agrupaciones corales” centrará parte del intercambio de opiniones, como ocurrió en la edición de 2018.

El Palacio de la Música de Torrevieja,
sede del "18 Foro Coral"

Los conciertos del “Encuentro Coral Ciudad de Torrevieja” comenzarán a las 21:00 h.

Las entradas ya las puedes adquirir en las oficinas del Patronato de Habaneras - calle Patricio Pérez, 1 - sólo en horario de mañana. Tienen un precio simbólico de 2€ para cada jornada.

Fuentes: Ayuntamiento de Torrevieja, Auditorio Internacional y Coral Francisco Vallejos, de Torrevieja.

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